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ラーメンでもうどんでもない拉饂飩麺誕生である!

1 : ◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:2008/08/25(月) 14:07:29 0 ?2BP(9569)
見た目はラーメンだけど、味と食感はうどん−。こんなちょっと変わったメニューを岡山県倉敷市
のうどん店が考案し、話題になっている。

名付けて「らうどん」。ラーメンどんぶりに盛られた黄色い中太めんは、うどんのようにコシが強く、
弾力のある歯応え。つゆは昆布に煮干し、かつお節をふんだんに使った和風だしをベースに鶏がら
スープを合わせ、複雑な味を演出。チャーシューと鳴門巻、メンマを添えて提供する。

考案したのは倉敷市で「ふるいち」を経営する古市了一さん(49)。新しい食感を求めてめんの
本場中国を何度も訪れ、研究を重ねた。うどん用の中力粉を、カルシウムを多く含む地元の水で
こね上げ、ラーメンに似た色つやを出すため少量のかん水を練り込む。

こうしてラーメンともうどんとも違う新しいめんが誕生、今年2月には「拉饂飩麺(らうどんめん)」
として商標登録も済ませた。

http://www.chunichi.co.jp/s/chuspo/article/2008082501000005.html

2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:10:57 0



                  らうどん

3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:13:17 O
すでに二郎ラーメンというのがあってだな…

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:13:38 0
らうどん → ろーどん → ろどん

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:13:53 0
ラーメンで、もう、どんでもない

に見えた

6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:36:43 0
はまんどってのもある

7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:43:51 0
かん水入れてる時点でクソ
あれは麺の保存するための保存料

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:46:55 0
カレー味のうんこ

9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:52:44 0
姫路のえきそば

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:54:03 O
>>8
結局カレーだろそれ

11 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 14:58:17 0
見た目はラーメン
素顔はうどん

12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 15:00:04 0
>>10
逆、逆〜

>>11
それなんてモンゴルマン?

13 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 15:51:22 0
>>1
もしかして、最近男塾はまってる?

14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 16:03:04 0
らうどんめんでん

15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:00:38 0
ラーメンはラーメン。うどんはうどんのままが1番美味しいと思う

16 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:07:32 0
麺はちゃんぽんのソレですがな

17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:11:17 0
http://www.miyoshiya.com/tenryo/images/kuramen6.jpg

18 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:17:05 O
むう!!あれは拉饂飩麺!!!!

19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:18:09 0
知っているのか?18!!

20 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 17:19:23 0
麺の名前だけで男塾スレになるなww

21 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 18:55:18 0
>9
そう 駅そば真似たんだろう。姫路と倉敷近いから 

22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 19:14:06 O
>>8=ドライカレー

23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 22:19:53 O
そうらーめん(永谷園)

24 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 22:37:31 O
お前らアッーアッの鍋焼きうどんの話もしろよ。

25 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 22:48:41 0
とっくのむかしに誰かやってんじゃねえの?

26 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 23:05:17 0
福岡には、ラーどんという名物があってだな。

27 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/25(月) 23:38:32 O
新潟県三条市の広州飯店

(TVチャンピオンの大食い選手権の撮影で知ってる方も居られる筈)のラーメンだがコイツがうどんみたいな太麺で、
魚介系出し汁の背脂ギトギト系ラーメンなんだが…これ…俺が知る範囲では既に10年以上前から存在する訳だが…


うどんの様な太麺、魚介系の和風だし…何処が違うんだ?

28 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/26(火) 01:38:25 O
こうしゅうの「こう」の字間違えた(汗

坑州飯店だった…ごめん。

29 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/26(火) 02:26:43 O
この前ズリダチとタイマン勝負したことを書くぜ。
互いに六尺姿でまずは威嚇、腕組みヤニ咥えガン飛ばし、
大股で筋肉と勃起誇張して、野郎比べだ。
雄臭ぇポーズで挑発しあう。腰突き出し勃起を振り回し、
オラオラ節で興奮に火が付く。

やわらオイルをタップリ仕込んで、いよいよズリ戦開始だ。
胴ズリ、逆ズリ、雁ズリ、玉ズリ、上ズリ、下ズリ。
野郎うなぎ責め、腰砕けの手マンコ、野郎泣かせの亀頭責め。
片手技と両手技の競り合いで、雄の粋と艶を比べ合う。
ズリ見せ根性丸出しでな。

一息入れる時にゃ、奴の胸板めがけて、勃起ションベン。

ビシバシ痛ぇくらいに、照射すりゃ、雄の征服感が全身を
快感となって駆け回る。

さらにオイルを仕込んで2R。
今度は俺のズリビデオ見せながらのダブルズリ攻撃さ。
ラッシュ飛ばして、ド淫乱野郎に変獣し、チンポ・センズリ・押忍の連呼。
俺達はまさに、チンポ、ズリ、男意気を激しく比べ合う戦闘士だ。

寸止めのエロい表情も相手を落とす神技、何度も食らう度に金玉の
引きつる痛みさえ新たな快感に変わる。

その時、ほんの少しの気の緩みで奴は快感のコントロールを失い
射精の痙攣に突入。

2回に渡るファイトはいずれも俺の勝利、最後は奴のチンポめがけて、
野郎征服の快感に酔いながら勝利の照射!
3時間勝負は俺達ズリ舎弟の絆を更に固めたぜ!

30 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/08/26(火) 15:39:55 0
古市アーさん(49)

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