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【アイス/徳島】スダチ、ヤマモモ、鳴門金時など、高校生発案ヘルシーアイスが人気 地元産素材を生かす

1 :トリニダート小鳩φ ★:2008/07/19(土) 10:10:43 ID:???
高校の授業から生まれたヘルシーなアイスクリームはいかが?
徳島県立小松島西高校商業科の授業で生徒が知恵を絞り、おからを使ったアイスを商品化
したところ、全国から問い合わせが来て人気を呼んでいる。

起業家教育の授業で設立した“模擬会社”の「TOKUSHIMA雪花菜工房」が販売。
知的財産権を学び、商標も登録した。味はスダチ、ヤマモモ、鳴門金時など地元産の素材
を生かした5種類。添加物を減らし「自然な甘みでおいしい」と評判だ。

社長から広報部長まで生徒が務め、企業や市町村との仕入れや販売の交渉も生徒が担う。
ベンチャー企業から転職した鈴鹿剛教諭(36)が4年前から指導。
県産品を使ったオリジナル商品を目指して企画したのが、おからアイスだった。

カロリーが低く、食物繊維が豊富なのがウリのおからに、牛乳やスダチなどを加えて完成
する。値段は250円と高級アイス並みだが、舌触りを滑らかにする工夫をした新商品を
5月から売り出したところ、2カ月ほどで約1万5000個を出荷。スーパーのほか、イベントに
呼ばれて販売するまでになった。

イベントではアナウンスを担当する営業部長の岡本絵美さん(17)は「販売活動を通じて
新しい自分を発見できた」と話している。

スポニチ
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20080719013.html
◆画像 徳島県立小松島西高校の生徒が商品化し販売しているおからを使ったアイス
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/images/KFullFlash20080719013_m.jpg

2 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 10:19:30 ID:YbUPNU+6
画像小さいのぉ・・・

3 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 10:40:27 ID:0iAMeHwQ
ネットで売ればいいのに
食ってみたいわ

4 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 10:50:01 ID:XQTlIvKu
>>1
>ウリのおから
???って何??

5 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 11:10:07 ID:ujvxf+A4
>ウリのおから

お断りニダ!!!

6 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 12:47:33 ID:16UejwNW
> 岡本絵美さん(17)は「販売活動を通じて新しい自分を発見できた」と話している。

お金目的だったり快感に溺れてる子ばかりじゃないんです。
好奇心や冒険心、孤独であやふやな自分自身の存在価値の確認、
そして新しい自分を発見したくて販売活動を始めちゃうJKって多いんです。
だから案外と処女もいたりするんです。


7 :やまとななしこ:2008/07/19(土) 13:03:27 ID:wIrXXF8U
鳴門金時って芋だろ
あんなもんアイスクリームになるか?

8 :やまとななしこ:2008/07/21(月) 09:49:57 ID:rSf9nT30
>>4>>5
ウリ→瓜でふぁ?

9 :やまとななしこ:2008/07/21(月) 10:59:01 ID:ffEeBGID
>>7
紅芋アイスとかよくあるじゃん。
基本はアイスの材料に練りこむわけだから、結構何でもいけそう。


10 :やまとななしこ:2008/07/25(金) 20:34:35 ID:AulZGL2z
画像ちっちゃ

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