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【Xmas】真夏のクリスマスケーキ・コンテスト 日ごろの修業の成果を競う/宮城・仙台

1 :白夜φ ★:2008/07/28(月) 08:46:45 ID:???
<真夏のクリスマスケーキ・コンテスト 仙台>

雪のような粉砂糖が振り掛けられたケーキが審査員の前に運ばれた。
真剣なまなざしで見守るのは、東北各地のホテルなどに所属する菓子職人たち。
夏本番を迎えた先日、クリスマスケーキ作りのコンテストが仙台市で開かれ、
パティシエの卵たちが日ごろの修業の成果を競った。

日本ホテル協会東北支部が若手職人の育成などを目的に開催。
課題のケーキは販売価格や原価が決められている。
参加者は仕事の合間を縫ってアイデアを膨らませた自信作の数々を披露した。

年末に販売されるクリスマスケーキだが、夏には販売される商品のイメージが出そろうという。
小麦粉やバターなど材料費の高騰で、値上がりも伝えられる菓子業界。
職人がアイデアを練ったケーキが歳末のショーウインドーに並ぶかも。

ソース引用元:河北新報社(http://www.kahoku.co.jp/)2008年07月26日土曜日
http://www.kahoku.co.jp/news/2008/07/20080726t15057.htm

雪のような粉砂糖が振り掛けられたケーキが審査員の前に運ばれた
http://www.kahoku.co.jp/img/news/2008/20080726012jd.jpg

2 :やまとななしこ:2008/07/28(月) 11:13:30 ID:bkvtv5LD
ああいうケーキの味がそんなに好きじゃなくて
食欲よりも顔をうずめてみたい欲望のほうが強いのだけど
かろうじて理性で踏みとどまっています
こんな人ほかにもいませんか

3 :やまとななしこ:2008/08/02(土) 14:37:50 ID:APvzEDep
       /  ..::::::         、`ヽ、 エタニティ・エイトの橘あすかが縦横無尽、変幻自在、絶対無敵に3ゲット!
    /:::  ..::::::;:'´  ,.   ,  , . \ヽ\
   /::::::::..:::::::::;:   .:/  /l!  |!. ::.   ヾ、、ヽ.  >>4 3getだけは僕の手でさせてください。僕がホーリーであるために!!
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  ///⌒!::': .:::/'//:/   `ヽ、'J! ヽ|::::l l:::..  /,'  >>8 いいえ、逃げません。ここはそんなことが出来る場面じゃない。
//:::::l し、):::::/ /〃      `  `l::!__l:::: //  >>9 僕の玉を強引に!!!
 /Wヽヽ.{ '、:/  ´              l'rn/|: /'   >>10 違う!!勝ち取るんだ!そのために何としても市街に戻る。
./  レ::〉、_)               ヾ、 l/
.  r'V  |          ,.r==、、  r'´ '     嘆きも悲しみもなく、ただ前を向いているだけの愚かしい>>11に、
  /  \`ヽ、       /⌒ヽ::::ツ/       何故か僕は!感銘すらしている!
  /    \ `ヽ、     l    |://
. /       `ヽ、 ヽ.   `''ー-'〃
/          \>、   r'´
           //´  `''ー-'

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