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【アイス】茄子漬けアイス「漬物と同じ味が再現され、大人の味」/山形 さがえ西村山農協

1 :白夜φ ★:2008/08/05(火) 21:33:22 ID:???
<雑記帳:大人の味?…茄子漬けアイス 山形の農協>

食事に漬物が欠かせない山形県寒河江市のさがえ西村山農協が、ナスの漬物を使った
「茄子(なす)漬けアイス」を発表した。
一晩漬けた地元産のナスを細かく粒状に刻み、バニラアイスに混ぜた。

毎年、地元産の果物や野菜を使った新作アイスを発表している。
茄子漬けアイスは131作目で、他にブロッコリーやバジルを使った新作も同時発表した。
道の駅などで2色盛り280円で販売する。

食べると漬物のしょっぱさと香りが口に広がる。
試食した地元の女性は「漬物と同じ味が再現され、大人の味」。
お米アイスとの相性は抜群だし、抹茶アイスと食べれば茶請けにもなるとか。【佐藤薫】

ソース引用元:毎日jp(毎日新聞http://mainichi.jp/)2008年8月5日 18時41分
http://mainichi.jp/select/photo/news/20080806k0000m040041000c.html

新作アイスの茄子漬け(手前)とバジル(奥)の2色盛り=佐藤薫撮影
http://mainichi.jp/select/photo/news/images/20080806k0000m040043000p_size5.jpg

▽関連リンク
JAさがえ西村山(http://www.ic-net.or.jp/home/jasagae/
 JA手づくりアイス
 これまでに発売されたアイス
 http://www.ic-net.or.jp/home/jasagae/ice/ice.html

2 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:36:45 ID:uysyhcR3
次は椎茸ヨーグルト、か。

3 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:37:15 ID:3aRWjWAC
アンタが大将なんだから!オシッコじょー

4 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:43:42 ID:hVtYYHam
アンコをたっぷりたっぷりたっぷり使ったアイスクリームが食いたい。

5 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:44:26 ID:VVxSHPED
つけもの食えよ

6 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:51:18 ID:10VtCePr
だが、断る!

7 :やまとななしこ:2008/08/05(火) 21:53:20 ID:FR2mggxe
浜松のウナギアイスを食べると
地獄を垣間見る事ができる

8 :やまとななしこ:2008/08/06(水) 00:14:25 ID:EumsDPgK
>>7
ウァギナアイスに見えた
地獄か……

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