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【国内】韓国たい焼き「プンオパン」が上野で人気に…サクサクとした生地に尻尾まで詰まったあんこ [08/05/22]

1 :きのこ記者φ ★:2008/05/22(木) 16:32:08 ID:???
上野駅から徒歩5分ほどの場所に位置する「上野たいやき」(台東区東上野2)の
たい焼きが、口コミで人気を集めている。

同店が提供するたい焼きは、鯛(タイ)をかたどっておらず、鯉(コイ)や鮒(フナ)を
かたどっている韓国のたい焼き「プンオパン」。日本のたい焼きよりも小ぶりで、
サクサクとした生地に包まれたアンコは尻尾の先までたっぷり入っているのが特徴。
韓国では冬季に屋台で提供されることが一般的という。

同店は韓国出身の女性2人が今年2月に開店。
「上野という土地は日本で知らない人はいない、各地方につながるターミナルであるということ」
から上野に出店を決めたという。「上野たいやき」の店名には「上野名物を目指したい」という思いを込めた。

同店で提供するたい焼きは、国産の原材料を使用し生地からあんこまで手作りしている。
あんこの小豆は、北海道産のものを使用。日本全国のものを試した結果、一番相性が
良かったものが北海道産だったという。

味付けは韓国のプンオパン職人からアドバイスを受けて今のものになった。
たい焼きを焼く器具のみ韓国のものを使用している。

同店に訪れる客層は子どもから年配客まで幅広く、開店当初は地元の人中心だったが、
今では遠方から来る客も増えた。日本のたい焼きよりも小ぶりであることから、
女性がおやつとして購入することも多い。

宣伝活動はこれまで一切行っていないが口コミで話題が広がり、
「最近では一度に50個、100個と大量注文を受け、会社の会議や営業担当者の
(帰社時の)土産などに利用されることも多い」(同店)という。

経営者の一人、橘さんは「韓国に興味を持ってもらえるきっかけになれればうれしい。
韓国の文化だけでなく下町の文化もくみ取って、仲良くやっていきたい」と話す。
新規出店については、「家族のように仲良く働ける仲間が見つかればやってみたい」とも。

ソース
http://ueno.keizai.biz/headline/84/
画像
http://ueno.keizai.biz/img/headline/1211285556_photo.jpg

952 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 11:54:40 ID:VGmfDspU
>>1
>日本のたい焼きよりも小ぶりであることから、
>女性がおやつとして購入することも多い。
写真を見る限り小ぶりに見えないのだが…

953 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 12:26:29 ID:EFmJee97
また韓国風なになにか!
もう文化ないなら認めろよ、韓国風居酒屋に韓国風おでん、ぱくり民族が!

954 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 12:39:52 ID:EQ2da5xt
>>953
起源とか主張せず、韓国風にアレンジしましたーって感じのやつなら、それくらいのパクリは許せるとおもう私。
やっぱりダメ?w

955 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 12:42:40 ID:20l0qcOP
>>953
こういう奴はキモいわ。
ビーフカレーや豚骨ラーメンも認めないのか?
まさに、同じ日本人として恥ずかしいw

956 ::2008/05/23(金) 13:01:44 ID:pNpv7FkS
>>950
「気に入ってもらえてうれしいです。これはカレー。インドのカリーをイギリスが真似して、
それをさらに真似したものです」

957 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 13:04:07 ID:7vM0J8et
>>955
韓国風と付いていても、実際は何のひねりもないパクリだったりするから・・・

958 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 13:14:50 ID:b4iy1ece
チョンも甘いモン食うのな

959 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 13:37:22 ID:20l0qcOP
昼飯のついでに、食ってきたのでレポート。
旨いです。お薦めできます。
サイズは全長は日本のタイヤキとあまりかわらないけれど、幅が小さい分小ぶりです。
皮が薄く、パリッとしているのが日本のタイヤキと一番違うところ。
私が食べたものでは、頭のほうよりも尻尾のほうがパリッとした感じになっていました。
アンコは若干水分大目の小倉餡で、すっきりと上品な

960 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 13:38:31 ID:20l0qcOP
ちぎれた…

アンコは若干水分大目の小倉餡で、すっきりと上品な味です。
商品としてはとても良いものです。
しかし、立地が悪すぎる。
普通に上野と聞いて思い浮かべる駅周辺や、アメ横、上野公園ではなく、駅から少し遠い
東側の路地にあります。
その周辺に住むか勤務しているのでなければ、普通の人はまず用事がなさそうな場所です。
人通りも無く、誰も並んでいませんでした。
アメ横や秋葉原でやっていれば、かなり人気が出ると思いますが、今の場所では細々と
続けるか、潰れてしまうでしょう。
私も、行きやすい場所にあればリピートするでしょうが、そうでないのでたぶんリピート
はしません。
http://pict.or.tp/img/58117.jpg
http://pict.or.tp/img/58118.jpg
http://pict.or.tp/img/58119.jpg

961 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 14:49:18 ID:CpKr6WtW
>>1
そのタイヤキのパクリ焼き型の長ーい尻尾に
まるで餡詰まってなかったら客が暴動起こすわよ

962 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 14:54:23 ID:pDUiWauZ
上野で鯛焼きと云うと、桃林堂の小鯛焼きを思い出すが、個人的には甘すぎるなぁ。
東京の人には丁度良いのだろうが。

963 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:01:07 ID:2g2wzigl
韓国には起源が日本に有るのも知らずに誇りとしている食べ物が沢山有るんだろうな
これも親日に含まれるんだろうな

964 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:33:57 ID:VW25+1Xc
差別大国
日本は死ね

965 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:44:48 ID:RN6TEHRz
たい焼きの起源まで・・・
二重焼きは大丈夫か?

966 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:44:51 ID:JAgq0jj+
いや。
起源を主張するからウザいんだろ。
食い物が広まることは自然なことだし。


967 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:45:49 ID:RN6TEHRz
>>958
まったく関係ないが、甘党のインド人って居るのかな?
激しく暮らしにくそう。

968 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:47:20 ID:ontyUwEF
起源ry

969 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:50:41 ID:clWLDfwf
>>960
一回り小さいけど、形は鯛焼きそのものじゃん...
鮒には見えんわな。

970 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 15:55:33 ID:Fad+OU6h
あんまり小さいと「金魚焼き」になっちゃうから気をつけた方がいいよ。

971 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 16:01:25 ID:+x6gDetN
>>967
インドの伝統菓子は無茶苦茶甘いぞ。
殆んど砂糖の生地を揚げたお菓子とか。

972 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 16:04:09 ID:LpYgYOcZ
>>971
つまり極端に甘いものと極端に辛いものしかないのか・・・

973 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 16:10:28 ID:CpKr6WtW
>>966
日本から影響受けたものをいちいち「日本と違うんニダ」と偽装するから癇に障る。

974 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 16:41:13 ID:X3308K1B

チョンのパクリモノなんてキモくて食べられません><

975 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:08:17 ID:Wl9+VijW
何か韓国風の特色があればいいのに。
ゴマ使うとかさ。

976 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:09:15 ID:Cy6eJnXY
なにこれ韓国全然関係ないじゃん

977 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:14:46 ID:7D2UsTjb
製法は丸々たいやきです

978 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:18:06 ID:20l0qcOP
グダグダ言わずに食ってみなよ。
明らかに日本のタイヤキとは異なる。
そして旨い。

979 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:20:54 ID:Cy6eJnXY
>>978
>明らかに日本のタイヤキとは異なる。
>そして旨い。


中にキムチでもはいってんのか?

980 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:23:56 ID:clWLDfwf
つうか、飯田橋のペコちゃん焼き食いたくなった...

981 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:41:42 ID:1bY/ECEx
そろそろ1000とり合戦?

982 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:44:13 ID:BlcD1+6L
我慢できなくなって、鯛焼き買ってきたw
焼きたて、ウマーーーーーーー。

983 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 17:45:14 ID:BfGO9Ptr
これでバレちゃって、売れなくなったら笑う!
ってか、早く潰れちゃえ!!!

984 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:13:56 ID:I2MWrpTm
日本のタイヤキも
鯛の形してるとは言い難いけどな

985 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:16:17 ID:20l0qcOP
>>983
何故旨い店が潰れることを願うんだ?

986 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:29:25 ID:QIs8Kjun
鯛と鮒って、デフォルメしたらほとんど同じだよね。
それよりも、なぜ韓国タイヤキってのが魚の形をしてるのかが問題だと思うけど。

987 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:43:10 ID:KH6nb1ZO
近所なので買いに行った。
金曜日は早く店を閉めるんだと orz
土曜日は休みなので、日曜日に行ってみる。
次スレがあれば報告したいが。
それとも、既にに凸した人はいるの?

因みに。
応対に出た店員は在日でなく現地人。
発音が日本語とは異なるから。

988 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:44:30 ID:1jRvlREv
    ∧_△_∧   
    | \  /|  ぷんおぱん食べに上野したかった・・・
    | < Д >| 
    | 三   三|  
     ̄|   | ̄  
   ヽ___フ 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 


989 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:46:36 ID:KH6nb1ZO
ああ、直前にいたのか、凸った人。
まあ、工作員ぽいがw

990 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:48:51 ID:VGmfDspU
>>986
韓国小判焼きや韓国大名焼きっていうよりは売れそうだろw

991 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:50:41 ID:20l0qcOP
>>989
食い物は食い物の味で判断しなよ。
韓国料理は基本的に嫌いだが、これは旨かったぜ。
韓国は面白ニュースが満載でウォッチのしがいがあるが、ただ韓国というだけで叩く
のは単なる人種差別で、面白くもなんともないぜ。

992 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:55:42 ID:BlcD1+6L
今更好意的になどなれぬわ。
散々、パクっておいて。
セウカンも、パクったのはおいといて、味で判断しろってか。

993 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 18:58:55 ID:fpaDsegU
>>991

ただチョンだから・・・
じゃなくてパクリだから叩かれてるんだろw

そして、ただパクるだけじゃなくて
そのうち起源主張しだすから叩かれてるんだろw

要するにそういうことだw

994 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:02:28 ID:20l0qcOP
>>992
しかもこれ、パクったというよりは、戦時中に日本から伝来したんだろ。
英語版のWikipediaにそう書いてあるぜ。
好意的になる必要はないが、無意味に叩く必要もない。
むしろここからの流れで期待するのは、プンオパンは日帝残滓だから禁止とかが面白いな。

995 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:03:55 ID:Wl9+VijW
パクっておいて、指摘すると逆ギレしたり開き直って言い訳にもならない言い訳したり、
そんなことがあまりにも多過ぎて、好意的になれないのも理解出来る。

996 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:04:33 ID:fpaDsegU
>>994

起源主張が始まらないとでも思ってるのか?w

ノリマキだってソメイヨシノだって柴犬だって戦時中に日本から伝来したのに
韓国起源主張しとるぞw

997 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:04:56 ID:20l0qcOP
>>996
始まったらそれはそれで面白いじゃないかw

998 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:06:27 ID:fpaDsegU
>>997

始まってから叩けという事ですね?w

999 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:07:06 ID:PnDJc3O1
どうみてもパクリでしか(ry


1000 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/05/23(金) 19:07:16 ID:WvwjdCQ/
>>989
工作員だろw
店の宣伝なのか、ホロン部の活動なのか知らんけど。

>>1にもレポにも 全 く 普通の鯛焼きとの差なんか感じられないのに
>明らかに日本のタイヤキとは異なる。
とか言っちゃうしw
「〜の店と比較して」とかならともかく、
ヲマイは日本中の鯛焼きを全部食べたことがあるのかとw

1001 :1001:Over 1000 Thread
      ∧_∧  ∧_∧    ∧_∧
      ( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
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