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【薬学】カレーを食べて記憶力アップ…アルツハイマー予防に期待

1 : ◆NASA.emcN. @びらぼんφ ★:2008/08/19(火) 00:49:06 ID:???
武蔵野大は18日、米ソーク研究所との共同研究で、カレーのスパイスの一種
ターメリック(ウコン)から作った化合物に記憶力を高める効果があることが
動物実験でわかった、と発表した。
アルツハイマー病など脳疾患の予防などに役立つ成果として注目される。

同大薬学部の阿部和穂教授らは、インドでアルツハイマー病の患者が少ない
ことに着目。その秘密は食生活にあるとして、同国の代表的料理カレーに
含まれる様々なスパイスの効果を調べたが、ターメリックに、加齢などによる
脳の神経細胞の損傷を防ぐ働きがあることを確認したにとどまった。

そこで研究チームは、米ソーク研究所がターメリックの成分(クルクミン)から
作った新化合物「CNB―001」の効果をラットを使って調べた。

その結果、ターメリック由来の化合物を飲むと、飲まないラットに比べて、
記憶力が高まっていることが観察できた。

阿部教授は「新化合物は、脳の記憶にかかわる海馬部分を直接活性化している
可能性が高い。今後は、安全性を確認し新薬の開発を目指したい」と話している。

ソース:http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20080819-OYT1T00040.htm
読売新聞 2008年8月19日00時25分

【参考】
■共同通院PRワイヤー
スパイスで記憶力向上!?
未来の「認知症治療薬」として期待の化合物『CNB-001』を発見
http://prw.kyodonews.jp/open/nfrelease.do?r=200808187741
■Neurobiology of Aging
A pyrazole derivative of curcumin enhances memory
http://www.neurobiologyofaging.org/article/S0197-4580(08)00173-5/abstract
■武蔵野大学 薬学部・薬学研究所
http://www.musashino-u.ac.jp/yakugaku/yakuri/m-yakuri-home.html
■Salk Institute (ソーク研究所)
http://www.salk.edu/

2 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 00:51:35 ID:22KZaZet
ちょっとトイレに

3 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 00:53:00 ID:D5cYcEcU
カレー事件

4 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 00:55:25 ID:ggEKMxBJ
過去スレ

【アルツハイマー】カレーでアルツハイマー予防、金沢大教授ら効果発見(04/09/08)
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1094623420/
【医学】カレーはアルツハイマー病を食い止めるかもしれない
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1104803717/
【食医科学】カレーにアルツハイマー予防効果 シンガポール大が研究実証
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1154863275/

5 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 00:56:18 ID:BQc7SGj2
カレーが加齢を防ぐとは 華麗だな

6 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 00:57:20 ID:lo6mmEEh
ガラッ、うんこ食って元気ハツラツ!のAA思い出した

7 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:00:09 ID:+iMtckhG
インド人にアルツハイマーは一人も居ないのか?

8 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:00:37 ID:JW4Wqc9o
ターメリックってどんなカレーにも入ってるの?
もしかして、オカンが手抜きで、
この3日間ほとんどカレーだった俺は勝ち組?

9 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:05:22 ID:UDSvJKaG
つか、アルつになるほどの高齢者がほとんどいないあの平均寿命に
問題があると思う。

10 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:11:14 ID:lGG76Ktf
>>9
そうかもしれんww
アルツハイマーが増えた理由は医療の発達とテレビの普及だともいえるんじゃまいか
医療の発達→普通なら心臓とかその他で死んでる人が生きてる→脳が先に寿命
テレビの普及→受身でだらだら見てるとボケが進む

11 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:16:12 ID:5yR9UhXF
ヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガヨガよぎゃよ蛾よぎゃよッや世ギョアギョアギャオギャオギャオヤオ

12 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:24:29 ID:lZlj0QmG
カレーにスルー

13 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:24:52 ID:XA1+1bDN
これ、カレーって言うより、
ターメリックを直に採れば良いんじゃないの?
安く売ってるし。

14 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:28:35 ID:4fP+OOFj
スパイスによる消化器へのダメージはどうなるのかね

15 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:30:17 ID:LkjhnY4b
近所のスーパーで一つ68円でレトルトパックカレー売ってるけど
中身はシナ産農薬野菜満載なの? どうせ買わないけど。

16 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:41:43 ID:GKw4QR9C

【ためして】「メロンパンを食べると乳首の感度が良くなる?」女子高生6人が公開実験へ【ガッテン】
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/bake/1218880775/

17 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:48:24 ID:MZHCH9hk
       __
     ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|   受験生のみなさん
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/    カレー食べて記憶力アップよ
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/
  `r"     ノ、_,イ `  jノ
 /;;\ ヽ    ソ   丿
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ、  、___ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ー――'ヽ __    __
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ  |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ( (ー---""-"). )__|

18 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:48:31 ID:x5b/t1CN
ハウス食品の提供でお送りします

19 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 01:53:28 ID:8FWgR41+
インド人うそつかないアル

20 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 02:02:08 ID:NjN2cB46
う〜んこのチ〜カ〜ラ♪

21 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 02:12:43 ID:i1y6FwH0
>ターメリックの成分(クルクミン)から
>作った新化合物「CNB―001」

カレーやウコンが効くわけじゃないのに何というミスリード記事だ。

22 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 02:24:18 ID:blfEATIW
カレー食ってるときにウコンの話をすんな

23 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 02:28:50 ID:sRNe24u8
インド人は牛肉を食べないからでFA

24 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 02:50:47 ID:VxELj2B6
うんこー!


25 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 03:06:23 ID:x9jyIRBH
>>7
えらく少ないって話は聞くね

26 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 03:09:51 ID:FBTwUj2F
>>21
まったくだな、実に嘆かわしい。

27 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 03:19:41 ID:FNFF8jrR
マスゴミの捏造なんか珍しいことじゃないと、言ってしまえるのは悲しいね。

28 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 03:26:23 ID:5aH0HrFu
週3回くらいCoCo壱行くか・・・・・

29 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 03:40:34 ID:V6S173+T
ちょっと前にゴーゴーカレー行ったら、店内の大型プラズマテレビには、ひたすら
ゴーゴーカレーを取材した番組だか映像が繰り返し流れてて、壁には社長かなんかが
書いたものが大量に貼られてて、なんか怖かった。

幸いカレーは不味かったんで、また行きたいと思わずに済んでるのが、ありがたい。

30 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 05:19:08 ID:XkKVewYa
新薬の開発をするまでもなく
ターメリが効くってことだろ

31 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 06:45:11 ID:ksKiuRbg
>カレーに 含まれる様々なスパイスの効果を調べたが、ターメリックに、加齢などによる
>脳の神経細胞の損傷を防ぐ働きがあることを確認したにとどまった。


つまりカレーを食べても記憶力アップはしないってことか

32 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 06:47:33 ID:HvRcBezX
>>29

ワラカスナ

33 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 08:06:13 ID:41/YTutf

ってか
毒物以外なんでも体にいいだろうが・・・・

バランスよく食えってことだろ?

34 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 08:09:52 ID:yscBNq5r
カレー食ってるときにウンコの話するなよ!!

             あ、ウコンの話?

35 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 08:22:29 ID:cDI08MN+
やった、昨日おとといカレー食った!

36 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 08:36:25 ID:onaSeXwg
ターメリックってカレー作るときにライスにターメリック粉末いれて
を黄色くする奴だよな


37 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 08:49:51 ID:u3ZXYYam
カレーと加齢を掛けた華麗なスレタイにするべきだったな

38 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 13:02:38 ID:/79gYOXv
ウコンの他にも記憶力がよくなるやつがあったな

毎日飲んでるけどなんだったけな…

39 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 13:23:51 ID:tgCn7rvi
>>38
記憶力よくなってないじゃんwww

40 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 13:25:38 ID:wVK7cPom
何でも食べ過ぎは毒。

41 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 13:34:34 ID:R8/+wBWw
先日の休日にお昼に小さめのキーマカレーを外で食べて
夜食用にタイカレーのレトルトを買って帰ったら
夕飯に欧風カレーが作られていた。

42 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 13:40:51 ID:McWOvAgG
これから毎週金曜はカレーの日だw

43 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 15:04:25 ID:i1y6FwH0
>>38
サフランだが高価なんだよな。

ウコンは肝臓対策だけでいいよ。

44 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 15:06:45 ID:i1y6FwH0
http://prw.kyodonews.jp/open/release.do;jsessionid=4475A9E65BAC16F6406DB6AF167083D1?r=200808187741

クルクミンには神経を保護する効果が確認できましたが、
直接記憶力を高める作用は認められませんでした。
そこでクルクミンの化学構造を少しだけ変えた化合物を作ったところ、
神経保護効果に加えて、記憶力を高める作用が発見されました。



45 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 15:10:35 ID:i1y6FwH0
(1)ラットの脳から記憶形成に関与する脳の「海馬」を取り出して
   スライス標本を作製し、「長期増強(Long Term Potentiation:
   以下LTP)」の値を計測したところ『CNB-001』溶液を与えた場合に
   LTPが起こりやすくなることがわかった

(2)ラットに “物体再認試験”を行ったところ、『CNB-001』を飲ませた
   ラットは一度見た物体をよく覚えていることがわかった

(3)『CNB-001』の作用を調べたところ、記憶に関わる「Ca2+/カルモジュリン
   依存性プロテインキナーゼII (CaMKII)」という酵素を活性化すること
   が明らかとなった


[参照]SienceDirect Neurobiology of Aging



46 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 21:34:15 ID:mQSQEYrK
test
ttp://toranyan3.blog45.fc2.com/blog-entry-109.html

47 :名無しのひみつ:2008/08/19(火) 23:01:59 ID:gBHFcCcX
ちょっとスーパー行ってくる

48 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 00:42:55 ID:eWeApwQW
記憶力がアップすることで、嫌な出来事も長期にわたり忘れることができず
結果として精神障害になりそうな気もする・・・ バランスが大切かもな。

49 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 00:46:11 ID:LhDh6iHG
ウコンとウンコはまぎらわしいよな

50 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 00:58:58 ID:LsJohCzq
ウコンは「鬱金」と書く。憂鬱の鬱にゴールドの金。

ウコン茶なるものがあるが、苦くて渋くてそのままでは飲めた代物ではない。

51 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 01:16:14 ID:Rx0ic2l3
別にカレー関係ないじゃん

52 :余太郎:2008/08/20(水) 01:18:41 ID:+uFH483G
>>45
  
 三つの謎 〜 現代の科学者は信頼できるのか? 〜
 
1.アルツハイマーは新しい記憶から失われていく。(通常は逆)
2.アルツハイマーに利くカレーは新旧いずれか。(量と質の関係)
3.アルツハイマーのラットで実験したのか?(ラットは短命)
 

53 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 02:58:06 ID:sYSWepTc
老人ホームのジジババにカレー食べさせるだけでよくね?
シャキーンとしたら効いてるってことだ

54 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 04:14:09 ID:kcyGqwRc
本文読まずにスレタイだけでレスしてる奴らって何?
夏厨?

55 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 04:48:00 ID:0rNQhSRD
その新化合物が何をすれば合成されるかが問題
使えない記事・・

56 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 22:43:24 ID:GXm8wtXh
>17
( ´д) ヒソヒソ (д` )

57 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 23:00:35 ID:J3P2OOTU
>>5

58 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 23:14:41 ID:aCkD7y6D
カレーで頭が良くなると聞いて
ココイチのレトルトカレー20個買ってきたぜ

59 :名無しのひみつ:2008/08/20(水) 23:27:10 ID:VWftMIDv
キムチを食べて火病率アップ

60 :名無しのひみつ:2008/08/21(木) 00:56:13 ID:8b0YnW6s
ウコンのカ飲んじゃおうかな

61 :名無しのひみつ:2008/08/21(木) 10:37:14 ID:DDflhC/O
CNB-001って、どこをいじってあるの?

62 :名無しのひみつ:2008/08/21(木) 11:07:15 ID:UTd4AhT5
ウンコのカ飲んじゃおうかな

63 :名無しのひみつ:2008/08/21(木) 16:37:17 ID:WYQYWkxz
カレー食ってるときにウコンの話すんな(゜Д゜)

64 :名無しのひみつ:2008/08/21(木) 23:31:15 ID:JldMl+4q
651 :あるケミストさん:2008/08/21(木) 19:21:00
>>643

吉岡乙

652 :あるケミストさん:2008/08/21(木) 19:23:04
まぁ磁気活水器は大概胡散臭いという事が国民生活センターから
「国民」に対して情報発信されたわけだが

どうめちゃくちゃな弁解するのか楽しみです(笑) ココ↓
http://www.minusionwater.com/


65 :名無しのひみつ:2008/08/23(土) 23:55:01 ID:MCYdUsiA
DHAの再来ですね

66 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 00:35:43 ID:ld4vO0Fa
インド人もびっくり

67 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 00:49:53 ID:Cb0zM5Jv
とりあえず小児用バファリン飲んでくる

68 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:08:45 ID:iypPWezK
3バカトリオの顔が浮かぶので、今はカレーを食う気がしない。

69 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:11:35 ID:/WkbJ+c8
>>66 っていうか、
インド人の計算力の凄さは、そこにも
原因があったんじゃね?

それからイチローは、365日毎日昼食がカレーだというけど、
それで、打てる技を正確に記憶できたんじゃね?

70 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:14:33 ID:/WkbJ+c8
カレー会社には、ウコンは、国内産で頼むよ
時々「ウ○ンの力」飲む時、いつも、中○産だろうなって思うのが憂鬱

71 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:19:07 ID:/WkbJ+c8
でも、カレールーってあんなに油っぽく作らないとダメなんだろうか?
カレーはカロリー高杉なのが難点。
植物油脂が入っているけど、もしかして、トランス脂肪酸じゃないだろーな。


72 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:29:16 ID:Q5K9muUj
はあ?何でウンコ食うと頭良くなるんだよ?

てか、そもそもインド人てウンコ食べるの?

いくらアルツが防げるっていっても飲尿じゃあるまいし、

ウンコなんか食えるかっつーの。

73 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:31:55 ID:NyPT+M6g
カレーをそのまま食っても記憶力には効果なしって言う記事なんだな
カレーの材料を使ってカレーには含まれない新物質を作ったってだけじゃないか

74 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 01:53:24 ID:AXs/LiQ5
インド人と韓国人が9センチなのは、

刺激物と関係あるのか?

75 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 08:39:46 ID:xvGxnKkX
体内の循環、血の巡りがよくなりそう

76 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 11:23:28 ID:4yudkIGD
取りあえずウコンの力飲んでくる

77 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 12:04:40 ID:gU13YyFw
>>71
そのほうが売れるから
嫌ならカレールーじゃなくてカレー粉使えばいい。大して手間は変わらん

78 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 16:13:09 ID:NkRIzm+b
イチローの記憶力が病的なのはそのせいなのか?
何月何日の何打席目の何球目誰のどの球種という感じですべて覚えているらしい。
しかし彼はやせてるよな。

79 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 18:14:01 ID:YMFozDVG
新聞記事が信用ならないという例
ttp://www.cml-office.org/archive/1219582461104.html

80 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 18:32:27 ID:dCa5ONkw
>>78
プロはみんな覚えてるっつーの。スコアラーなり自前のスタッフと二人三脚
で細かいデータとって研究してるんだから。

野茂はインタビュー嫌いだったが、ひとりだけ「〜回の〜球目のコースは、
〜年の〜試合で見せた〜回の〜球目のコースと同じでしたね?」とい
う質問をするライターがいて、そいつにだけは機嫌よく答えてたって話だ。

81 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 20:29:51 ID:Vok/GzDe
うんこ食べたら死ぬぞ。

82 :名無しのひみつ:2008/08/24(日) 21:03:49 ID:3F3rtGIR
ウコン飲めばいいのか

83 :名無しのひみつ:2008/08/25(月) 00:36:32 ID:qdG7ndXH
砕いて鼻から吸え

84 :名無しのひみつ:2008/08/25(月) 19:57:35 ID:VYtvTMxc
ヨガファイヤー

85 :名無しのひみつ:2008/08/28(木) 05:59:30 ID:YXdY4RsH
ターメリックじゃなくて
ターメリックから作った新化合物に効果があるんだな
それを売ってくれyo

86 :●ヽ( ・∀・)ノ● <ウンコー!!:2008/09/03(水) 12:39:14 ID:16rjCuUX
●ヽ( ・∀・)ノウンコー!!   ...●~~* コロコロ


::::::::::::::::::::::::......   ........::::::::::::::::::::::::::: ;;;;;;;::::::::::::::::::
           γ ⌒ ⌒ `ヘ
          イ ""  ⌒  ヾ ヾ    ドガァァァァァァァァン.....
        / (   ⌒    ヽ  )ヽ
        (      、 ,     ヾ )
 ................... .......ゞ (.    .  ノ. .ノ .ノ........... ........
 :::::::::::::::::::::::::::::::::ゝ、、ゝ.....|  |..., , ノソ::::::::::::::.......::::::
  _ _i=n_ ._ [l_ .._....,,. .-ー;''!  i;;;〜−ヽ_ii_i=n_ [l h__
  /==H=ロロ-.γ ,〜ー'''l ! |'''ーヾ  ヾ 「!=FH=ロロ
  ¶:::-幵-冂::( (    |l  |    )  )=HロΠ=_Π
  Π=_Π「Uヾ、 ⌒〜"""''''''⌒〜'"´ ノ;;'':::日lTΠl:::....
 Д日lTl,,..:''''"   ""'''ー-┬ーr--〜''""   :::Д日lT::::
 FH=n.:::::'            |   |         :::FL日l」:::::
 ロΠ=:::::.:.        ノ 从 ゝ        .::田:/==Д::
 口=Π田:::.                   .::::Γ| ‡∩:::::
 Γ| ‡∩Π::....                ...:::Eヨ::日lTlロ::::
 Д日lTlロ_Π::::.......            ...::::::::田:凵Π_=H:::
 =Hロ凵Π=_Πロ=HロΠ:::.................:::::::::::口ロロH「l.FFl

87 :名無しのひみつ:2008/09/03(水) 12:44:09 ID:mSR0HCW5
それにしても最近のマスゴミは確証のない記事をなんでこうも平気で垂れ流せるんだ?

88 :名無しのひみつ:2008/09/03(水) 12:50:11 ID:pcAFpb4p
2chですら、すぐ信じる人がこんなにいるとわ…

このスレタイも>>1も間違ってるじゃないの
新しくできた人工化合物の構造がクルクミンに類似してるって話で
カレーを食べてもウコンを食べても純クルクミンを食べてもそんな効果はないという話ですぜ
(たぶんCNB-001を体内でクルクミンから合成できるかできないかも不明でしょ)
しかも人体実験も終わってないし

それに、大体のインド人は医療水準の低さゆえにアルツになる前に死ぬって言うか…(これBSE問題でも言えると思う。
牛肉を食わないからヤコブ病発症しないんじゃなくて潜伏期間中に他の原因で死んでいるのだと思う)

>>10
TVの普及は擬似相関でしょw

89 :名無しのひみつ:2008/09/03(水) 13:00:06 ID:uV35FJqR
アルマイトの鍋で作ってプラマイゼロ…

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