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【食文化】 ミシュランガイド 総責任者ジャン・リュック・ナレ氏(47)がクビになったって本当!? 

1 :ランボルギーニちゃんφ ★:2008/08/30(土) 10:54:33 ID:???

★ミシュランガイド 総責任者がクビになったって本当!? 

 オーナー会社の倒産で掲載店が潰れるなど、ドタバタ続きのミシュランガイドに、
とんでもないウワサが流れている。総責任者のジャン・リュック・ナレ氏(47)が、
本国のミシュランから解雇されたというのだ。あるフードジャーナリストが言う。

「都内の某有名フレンチのスタッフたちが夏休みを利用して食べに行った、
パリの星付き店のサービス責任者から『ナレ氏はミシュランを辞めたようだ。
それも円満にではなく、ナレ氏側に何か辞めさせられる事情があったようだ』と聞いたというんです。
ナレ氏は先月も、イベントで来日したばかりだったので、全員ビックリでした」

 ところが業界誌編集者も、それを裏付けるようなことを言う。
「以前ミシュランガイドのHPには、ナレ氏の経歴やメッセージが載っていたはずですが、
いつの間にデザインが変わったのか、ナレ氏はHPにまったく出ていないんですよ」

 ナレ氏は、04年6月にミシュランガイドの総責任者に就任。
昨年「ミシュランガイド東京2008」を刊行して話題だった。
調査法や掲載店の選び方には賛否両論だったが、
頻繁に来日してサイン会やトークショーを催すなど精力的だった。

 そんな功労者がクビだなんて、何かあったのか。ミシュランガイドの広報に問い合わせると、
「そのような事実はありません。来月もイベントで来日の予定ですよ」
 ナレ氏は「飛行機が自宅みたい」と言っているくらいだから、
ちょっと姿を見ないとこんなウワサが独り歩きするわけだ。有名人はツライよ。

ネタりか http://netallica.yahoo.co.jp/news/46732

2 :名前をあたえないでください:2008/08/30(土) 10:56:36 ID:jPm4CyH2
ナレ?誰?

3 :名前をあたえないでください:2008/08/30(土) 14:38:15 ID:Wieol1w4
山本益博の本をブクオフで105円で買って読んでるオレ様も
いっぱしの食通よw

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