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【老舗料亭】 「なだ万」福岡店で発生した赤痢菌による集団食中毒、原因はベトナムの冷凍イカ? 厚労省が検査命令

1 :ランボルギーニちゃんφ ★:2008/08/31(日) 17:44:42 ID:???

★老舗料理店の食中毒、原因はベトナムの冷凍イカ? 厚労省が検査命令

 厚生労働省は28日、ベトナムの水産加工会社「イースタン・シー」から
輸入した冷凍イカに赤痢菌が付着していた疑いが強いとして、
食品衛生法に基づく検査命令を出した。厚労省は先月18日に
老舗日本料理店「なだ万」福岡店(福岡市博多区)で発生した
赤痢菌による集団食中毒も、この冷凍イカが原因だったとみている。

 先月中旬から今月にかけて「なだ万」など、福岡市内の飲食店で赤痢菌の食中毒が計3件発生。
同市保健福祉局が調査した結果、いずれも菌の遺伝子タイプが同じだった。
すべての患者がイースタン社の冷凍アオリイカを刺し身などで食べており、
厚労省は同社のイカが原因の可能性が高いと判断した。

 同社の水産食品は検査に合格したものだけが輸入可能になる。
赤痢菌が原因で輸入食品に検査命令が出るのは初めて。

 3件のイカは今年2月に同一便で輸入されたと福岡検疫所に届け出があった。
赤痢菌は通常、イカには寄生しないため、厚労省は加工施設に問題があったとみている。

産經新聞 http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080828/crm0808282329066-n1.htm

2 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:45:16 ID:f2d5QFAl
また福岡コリア




3 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:46:00 ID:HYfwI7PV
あ、赤痢菌・・・

4 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:46:28 ID:Hv6D0k9A
なだ万もベトナムの冷凍烏賊を使うようじゃ終わったな。

5 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:48:35 ID:xncl1Uyj
福岡=玄界灘=呼子のイカ と連想してしまうから、
なだ万が冷凍イカを使っていたなんて想像もしてなかった。

6 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:55:42 ID:R794Y6Fj
問題はそのイカの提供価格だな
安ければよし

7 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 17:55:52 ID:lDdq4EO7
なだ万って 居酒屋? 福岡の

8 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:00:32 ID:7bNNzbIf
こんなもん使ってボッタくっていたわけか



9 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:02:36 ID:dQUkUqGQ
>イースタン・シー

東海?

10 :ロキは静かにわらう ◆zCS1o.kilU :2008/08/31(日) 18:04:39 ID:GcqGAx9D
おいおい昨日
小田急新宿の「なだ万」で会食したが
別の経営ですか?

11 :ランボルギーニちゃんφ ★:2008/08/31(日) 18:04:53 ID:???
ごめん

× 老舗料亭

○ 老舗料理店

スレタイ訂正します

12 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:07:56 ID:IicRXngz
お願いします。
食中毒じゃ分かりません。
赤痢だったら赤痢とはっきり報道してください。

13 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:24:49 ID:YcNpPmrx
>>9
イースタンって、二軍だろ?

14 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:39:44 ID:7Eav/vF5
ま。もともとS商社系だから

15 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:45:54 ID:t+KI2x2T
タダマンもやばいな

16 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:55:01 ID:RFnfjkj+
俳人の楠本憲吉の実家の灘万とは関係ないの?




17 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 18:58:07 ID:fKMzX7iV
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言っちゃ悪いが・・・高級料亭だろ?

 冷凍なんて使うなよ!!

 
 壱岐に最高のイカがあるじゃんかよ!


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たく・・・味の分からない連中が冷凍物

ありがたがって喰うから、こういう事が起きるんだわ。



18 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 20:04:37 ID:daiOd5Ir
東南アジアの海産品なんてみんなうんこまみれだ。
下水がきちんと整備されてないんだから当然。
原料のまま売ってるんだったら買わなきゃいいですむが
加工品となるとお手上げだな。そういう状況を知ってて
輸入してるあほ商社をバッシングする以外身を守る手段はないな。

19 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 22:42:07 ID:8IIZvigP
福岡だからだろ

クオリティ低く

20 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 22:50:43 ID:abBPIYbU
輸入のベトナム産冷凍イカを刺身で出すのがなだ万クオリティか


21 :名前をあたえないでください:2008/08/31(日) 22:51:38 ID:0tgTMEqs
なだ万ともあろうものが、冷凍のベトナムイカを刺身で提供してたのか?
赤痢よりこっちの方が驚いた。良い値段提示してるのに。。

22 :名前をあたえないでください:2008/09/01(月) 19:33:08 ID:uFguY4Yb
前から不味いと思ってた

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